Santé

Bon pour le stress!

Selon les recommandations émises par l’Organisation mondiale de la santé, il faut manger 400 grammes de fruits et légumes par jour pour être en bonne santé. Des habitudes alimentaires qui réduisent le risque de développer des maladies cardiovasculaires et certains cancers.

Cependant, le fait de consommer cinq fruits et légumes par jour est rarement appliqué dans notre région, car seul un Français sur cinq respecte cette recommandation.

Pourtant, cette consommation est bonne pour votre humeur …! Ceci est révélé par une étude menée par des scientifiques australiens. Ils ont certainement lié la consommation de ces produits aux niveaux de stress de plus de 8 600 Australiens âgés de 25 à 91 ans.

résultat? Les personnes qui mangeaient au moins 470 grammes de fruits et légumes par jour avaient un niveau de stress inférieur à 10% par rapport à celles qui en mangeaient moins de 230 grammes.

Pour l’auteur, ce résultat s’explique par le fait que ces produits sont riches en vitamines, flavonoïdes, caroténoïdes et minéraux. Nutriments qui aident à réduire l’inflammation et le stress oxydatif et à améliorer la santé mentale.

Ils ont également eu l’occasion de rappeler les conséquences d’un stress à long terme s’il n’était pas traité rapidement. En effet, il peut provoquer des maladies cardiaques, des dépressions et même du diabète.

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