Mode de vie

Carte de recette.Cet après-midi c’est Calzone et sa salade de roquette

Préchauffez le four à 240 °.

Mélangez les ingrédients pour faire le pesto.

Divisez la pâte en quatre parties.

Étirez finement les deux morceaux de pâte, couvrez de sauce tomate et laissez les bords.

Étalez 1 cuillère à soupe sur chaque partie de la pâte. À. De la peste. Placer 1 tranche de jambon blanc et ajouter 1 cuillère à soupe sur le dessus. À. De ricotta. Creusez la ricotta comme un nid et placez les œufs.

Entourez de 6 copeaux de parmesan. Sel et poivre.

Humidifiez les bords.

Étalez les deux morceaux de pâte restants et recouvrez-en chaque pâte farcie. Poussez les extrémités ensemble et roulez pour fermer chaque pizza.

Cuire au four pendant 15 minutes.

Servir avec une salade de roquette aux tomates cerises.

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