Santé

Eux aussi ont muté pendant le confinement

Poster 2 août 2021 16:47

mettre à jour 2 août 2021 16:48

Durée de la vidéo : 2 minutes

France 2
Article écrit par

A. Brogat, N. Salem, C. Baumé, je.Palmer -France 2

télévision française

Connaissez-vous le concept d’une salle à manger partagée? Trente-cinq entreprises françaises se sont déjà lancées dans la restauration à la carte et sont souvent plus gourmandes. Pourquoi les employés veulent-ils revenir sur le site ?

La cafétéria partagée par 35 entreprises a complètement changé. Depuis le dernier confinement, les stands ou “mini-restaurants” ont remplacé les traditionnels self-service. Une façon d’attirer à nouveau des salariés après quelques mois de télétravail. “”Il y a peu de cantines, c’est sympa” L’homme crie. Pour limiter le nombre de personnes assises, les salariés peuvent également commander à manger directement au Terminal Click & Collect.

En raison de la crise sanitaire, le nombre d’usagers de cette cafétéria a été divisé en quatre. La restauration d’entreprise a donc dû se réinventer pour reconquérir une clientèle. Livrez à l’étage directement au bureau, comme les dernières innovations. “”J’avais un boulot, donc je n’avais pas le temps d’aller au resto à midi, alors j’ai commandé sur l’appli« Carole Malvaut, utilisatrice du service de livraison, explique que la restauration à la carte peut devenir la norme lors du retour des salariés à la rentrée.

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