Économie

les mille et une vies de Denis Garnier

À 61ans, Denis Garnierse considère à des années-lumière des aretraite. «Jemeré alice en faisant deschooses. Et ici, il y aura toujours quel que chose à faire », sourit-il. Ici, c’est dans le parc de château de Champ-Renard, situé à Blacéet datant du XIIIe iècle puis transformé au XVIII e.. «Audépart, voulait trouver, ma compagne et moi, unegrande maison familiale à rénover». Finalement, fin 2014, l’occasion derache tercechâteau en pierres doréesetses vignesse présente. Et c’estle coup de cœur. Après une annéeentière de travaux, émergen tuneré sidence privée, deux gîte set la remise sur pied de 7,5 hectares de vignes, majoritairement en beaujolais-villages mais aussi en grand cru de Bourgogne, qu’ila apprisà. Et les projets sontlo in d’être terminés!

«Cechâteau, c’estma plate for me à projets»

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