Lyon Metropole. Comment la restauration rapide se prépare à la fin de l’emballage à usage unique

Au Mac Do de Charcot, dans le 5e arrondissement de Lyon, plus de cornets de frites en carton, ni de cartons deburger, ni même de gobelets en papier pour les boissons : a la place, un corner de frite en céramique rouge, un verre réutilisable et des emballages papier recyclables pour envelopper les burgers…

Emballages jetables Interdit

La révolution du marché du réemploi est en marche, la loi AGEC ne donne pas le choix : pour accélérer le changement de modèle de production et de consommation et limiter les déchets, il faut arrêter de jeter (du plastique, mais aussi du papier et du carton), produire mieux, réutiliser…

Une quête pour une économie circulaire qui vise, entre autres, à imposer les contenants réutilisables dans la restauration rapide, comme le prévoit cette loi AGEC relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire, adaptée en 2020. Concrètement, au 1^{you know} In January 2023, les emballages jetables (les cornets de frites, les cartons de Burger or encore les…